W le clementine di Calabria!

Per la serie #almenounagioiaalgiorno oggi le protagoniste sono le clementine di Calabria.

Sono fresche, lisce, profumatissime. Di un bell’arancio acceso mettono di buon umore solo a vederle. Si sbucciano facilmente e sono anche senza semi! In frigo si conservano per settimane e sono molto versatili: sorbetti, succhi, sciroppi, liquori, mousse, marmellate e macedonie. Sono presenti anche nei primi piatti (pasta fresca e risotti) e in tante ricette dolci. Al naturale sono deliziose, davvero irresistibili.

L’industria cosmetica le richiede per la preparazione di lozioni tonificanti e maschere per la pelle e, poiché contengono tanta vitamina C, sono ottime per contrastare i disturbi relativi agli stati influenzali.

Se in questo momento ti senti giù…mangia una clementina. E se ti sentirai meglio…esagera, mangiane due, tre…!

W le clementine, W la Calabria!

Letizia Guagliardi