#PerCosaMiMeraviglioOggi – Tre ingredienti, zero compromessi: oggi si celebra la cacio e pepe!

Buongiorno! Oggi è la Giornata Nazionale degli spaghetti cacio e pepe, la meraviglia di oggi. È stata istituita principalmente per tutelare, valorizzare e tramandare uno dei simboli più autentici della cucina italiana e della tradizione laziale. Ecco i motivi principali per cui si celebra questa ricorrenza Condivisione e identità: la pasta è il fulcro della... Continua a leggere →

#PerCosaMiMeraviglioOggi – Il bucaneve e il coraggio del ghiaccio: perché muoverci, quando tutto è immobile, ci rende unici

Buongiorno! Oggi si inizia con la consapevolezza di una verità scomoda: molte persone passano l'intera esistenza ferme nella sala d'attesa della vita. Si aspetta sempre qualcosa. Che l'economia migliori per aprire quell'attività. Che il partner cambi per essere felici. Di avere più soldi, più tempo, più competenze o, semplicemente, che le condizioni intorno a noi... Continua a leggere →

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