La Cucina di Genziana: riflessioni di Paul Gauguin

Buongiorno!

Questa è la pagina che Genziana ci propone stamattina, creata insieme a sua figlia Poppy Spring: colori che rasserenano, utensili che ricordano quelli delle nostre nonne e armonia di ingredienti e sensazioni che danno conforto. La frase abbinata è questa, attribuita al pittore francese Paul Gauguin: “Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo”.

“Testa leggera” intende una mente aperta e pronta alla creatività. “Spirito generoso” si riferisce alla volontà di condividere e dare, caratteristiche fondamentali nel preparare cibi per gli altri. “Cuore largo” esprime un’ampiezza d’animo e un senso di accoglienza, aspetti che rendono l’esperienza culinaria più completa e appagante.

Tutto vero: cucinare è una storia d’amore, altrimenti è solo far da mangiare.

Serena giornata!

#lacucinadigenziana

#ilfrizzantemondodipoppyspring

#almenounagioiaalgiorno

Letizia Guagliardi