Buongiorno! Oggi ci meravigliamo per qualcosa che, finora, non avevamo ancora inserito in questa nostra rubrica. Perchè la meraviglia di oggi è il potere racchiuso in una singola, nuova parola. È incredibile come bastino poche lettere mai sentite prima per cambiare il modo in cui guardiamo il mondo. Imparare un termine inedito ogni giorno non... Continua a leggere →
#PerCosaMiMeraviglioOggi – Dall’oro dei Maya alle nostre tavole: i segreti infuocati del peperoncino
Buongiorno! Oggi è la Giornata Nazionale del peperoncino, quindi la meraviglia di oggi è proprio lui, il re indiscusso del piccante. Questa giornata non è nata per riempire una casella sul calendario ma per celebrare una vera e propria storia di riscatto sociale e culturale. Immaginiamo una spezia che per secoli è stata nascosta, considerata... Continua a leggere →
#PerCosaMiMeraviglioOggi – Tre ingredienti, zero compromessi: oggi si celebra la cacio e pepe!
Buongiorno! Oggi è la Giornata Nazionale degli spaghetti cacio e pepe, la meraviglia di oggi. È stata istituita principalmente per tutelare, valorizzare e tramandare uno dei simboli più autentici della cucina italiana e della tradizione laziale. Ecco i motivi principali per cui si celebra questa ricorrenza Condivisione e identità: la pasta è il fulcro della... Continua a leggere →
#PerCosaMiMeraviglioOggi – la rosa di Gerico: perché il deserto non può uccidere ciò che è nato per rinascere
Buongiorno! Ci sono momenti in cui ci si sente completamente vuoti. Quei momenti in cui la vita, con la sua frenesia, le sue delusioni e i suoi colpi bassi, sembra averci prosciugato ogni singola goccia di energia, di passione e di speranza. A chi di noi non è mai capitato di guardarsi allo specchio e... Continua a leggere →