L’arte di invecchiare con grazia

“Saper invecchiare è il capolavoro della vita ed è una delle cose più complicate dell’ardua arte di vivere”(Henry Frédéric Amiel) Mente giovane e cuore allegro, anche nella vecchiaia. Un compito arduo ma, chi ci riesce, crea il capolavoro della sua vita. Buona giornata! #almenounagioiaalgiorno Letizia Guagliardi

Trovo che la TV sia molto educativa

Trovo che la tv sia molto importante per l'educazione. Infatti, tutte le volte che viene accesa, vado in un'altra stanza e leggo un libro (Groucho Marx). Buongiorno! Trovo che questo tipo di ironia siano davvero geniale e illuminante. Ci sono, in realtà, alcuni programmi interessanti e utili ma, per il resto, meglio un buon libro.... Continua a leggere →

Settimana dal 10 al 16 marzo: la bellezza degli incontri

Buon lunedì! Questa settimana Poppy Spring vuole soffermarsi sull'importanza degli incontri, quelli che ci toccano nel profondo, quelli che ci cambiano in meglio. A questo proposito, c'è una bellisssima riflessione di Ferdinand Ebner, filosofo austriaco: «C’è qualcosa di meraviglioso nell’incontro degli uomini nella vita.L’incontro in cui gli uomini non passano semplicemente gli uni accanto agli... Continua a leggere →

Il significato sincero di un rametto di mimosa

Nella Giornata Internazionale dedicata alle donne, anche quest’anno, tanti mazzetti di mimosa regalati alle mamme, alle colleghe, alle mogli e alle fidanzate e alle insegnanti. Ma...chiediamoci: è un gesto consapevole o solo rituale? Noi adulti abbiamo una grande responsabilità in quanto genitori, insegnanti ed educatori, oggi più che mai. Dobbiamo educare i nostri bambini e... Continua a leggere →

La cucina di Genziana: l’arte di creare felicità

La cucina è il luogo in cui creatività, originalità, passione, amore e condivisione si armonizzano fra di loro. E così cucinare diventa arte. Perché chi cucina usa il cibo per creare felicità. Nella cucina di Genziana, la mamma di Poppy Spring, ogni piatto preparato, anche il più semplice, è un'emozione. Buona giornata! #almenounagioiaalgiorno Letizia Guagliardi

Chiacchiere e castagnole: il lato dolce del Carnevale

Mi piace molto il lato dolce del Carnevale. Le chiacchiere (dette frappe nel Lazio, bugie in Piemonte e in Liguria e cenci in Toscana) sono i dolci tipici di questo periodo. Molto semplici da preparare, sono buonissimi. La ricetta per prepararli è identica in tutta Italia: base di pasta all’uovo friabile e sottile e dai bordi irregolari, frittura in olio... Continua a leggere →

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