con letizia il blog di Letizia Guagliardi
Se anche tu hai dei sogni ribelli che nel cassetto proprio non ci vogliono stare… Benvenuto/a nella mia "casa"!
La guardavo con la bocca aperta. Non ci avevo mai pensato a tutte quelle cose. Io davo tutto per scontato, questa era la verità. Mangiavo e basta. Guardavo e basta. Sentivo e basta. (da "Liquirizia e Clementino" - Informazione & Comunicazione - p. 42) Le premesse per un bellissimo pomeriggio ci sono tutte. Perché non... Continua a leggere →
Ho deciso. Confesso la folle esperienza che sto vivendo: due individui mi seguono dappertutto, mi aspettano davanti casa e mi spiano mentre sono al lavoro. Non riesco a liberarmi di loro, forse ci riuscirò fra qualche giorno, quando diventeranno di dominio pubblico. E io, finalmente, ritornerò alla mia vita normale. Si chiamano Liquirizia da Rossano... Continua a leggere →
Stavolta prendo spunto da una frase pronunciata da Fortunato Amarelli, Amministratore Delegato dell'omonima fabbrica di liquirizia, per riflettere su un tema a me molto caro, vale a dire il senso del gusto per il bello, per il buono e per il vero: "Educare e quando necessario anche rieducare al gusto e ai sapori autentici,... Continua a leggere →
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