L’arte di cucinare la pasta italiana

https://youtu.be/gZMv497nbwg?si=bhhl1VwlyHVB-oQ4 Come Checco Zalone, anch'io ho assaggiato (solo assaggiato...per curiosità!) la nostra pasta cucinata all'estero da ristoranti che si spacciavano per italiani. Non scherziamo: cucinare la nostra pasta è una cosa seria, non sono ammesse rivisitazioni fantasiose e a dir poco stravaganti (gli spaghetti alla carbonara sono quelli più falsificati fra i piatti spacciati per... Continua a leggere →

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