Buon lunedì! Questa settimana Poppy Spring vuole soffermarsi sull'importanza degli incontri, quelli che ci toccano nel profondo, quelli che ci cambiano in meglio. A questo proposito, c'è una bellisssima riflessione di Ferdinand Ebner, filosofo austriaco: «C’è qualcosa di meraviglioso nell’incontro degli uomini nella vita.L’incontro in cui gli uomini non passano semplicemente gli uni accanto agli... Continua a leggere →
La cucina di Genziana: l’arte di creare felicità
La cucina è il luogo in cui creatività, originalità, passione, amore e condivisione si armonizzano fra di loro. E così cucinare diventa arte. Perché chi cucina usa il cibo per creare felicità. Nella cucina di Genziana, la mamma di Poppy Spring, ogni piatto preparato, anche il più semplice, è un'emozione. Buona giornata! #almenounagioiaalgiorno Letizia Guagliardi
Il potere della gratitudine: inizia così la tua giornata
Buongiorno! Oggi iniziamo con bellissime parole: gratitudine, bellezza, cura di sé, volersi bene. Parole potenti e incoraggianti, tanto che Poppy Spring le ha fermate su uno dei suoi taccuini. E, prima di augurarti buona giornata, ti dono questa considerazione: “Si vive una volta sola. Ma se lo fai bene, una volta è abbastanza” (Mae West)... Continua a leggere →
Chiacchiere e castagnole: il lato dolce del Carnevale
Mi piace molto il lato dolce del Carnevale. Le chiacchiere (dette frappe nel Lazio, bugie in Piemonte e in Liguria e cenci in Toscana) sono i dolci tipici di questo periodo. Molto semplici da preparare, sono buonissimi. La ricetta per prepararli è identica in tutta Italia: base di pasta all’uovo friabile e sottile e dai bordi irregolari, frittura in olio... Continua a leggere →
Settimana del benessere: priorità e obiettivi
Buongiorno! Settimana dolce, questa dal 3 al 9 marzo. Mi riferisco alle chiacchiere di Carnevale, le uniche chiacchiere che Poppy Spring preferisce! Anche in questa settimana sono previsti alcuni obiettivi, primo fra tutti il BENESSERE, cioè VIVERE BENE. Questo vuol dire migliorare la qualità della nostra vita e, di conseguenza, affrontare meglio le nostre relazioni... Continua a leggere →
Marzo!
Iniziamo il terzo mese dell'anno con una bellissima frase: “Non c’è cancello, nessuna serratura, nessun bullone che potete regolare sulla libertà della mia mente” Questa citazione, estratta dal saggio di Virginia Woolf “Una stanza tutta per sé”, ha un preambolo che permette di capire il vero senso delle parole della scrittrice britannica: “Chiudete a doppia mandata... Continua a leggere →
Trovare il senso nel lavoro e nella vita
Non sempre questo è possibile e non sempre è possibile a tutti. E allora?! E allora...troviamo un senso a quello che facciamo. In ogni attività che svolgiamo possiamo trovare delle opportunità, dei momenti piacevoli, delle persone che ci fanno stare bene. In ogni caso, fuori dal lavoro, nel resto della nostra giornata possiamo dedicarci a... Continua a leggere →
Rinnovare la speranza ogni giorno
La speranza va tenuta accesa. Ogni giorno. E va protetta. Ogni giorno. Ma ci vuole coraggio, per continuare a sperare, ancora e sempre. Nonostante tutto. Nonostante ciò che vediamo. Nonostante ciò che subiamo. Coraggio e speranza sono due parole bellissime. Spesso camminano insieme. A volte l'una precede l'altra e viceversa. E tutte e due ci... Continua a leggere →
Le tempeste della vita: pulire e rinascere
"Non tutte le tempeste arrivano per distruggerti la vita. Alcune arrivano per pulire il tuo cammino". (Seneca) Il vento spazza via le foglie morte, le cartacce e ogni cosa che sporca e ostruisce il nostro cammino. Alcune tempeste arrivano proprio per fare la stessa cosa. Spesso ce ne accorgiamo dopo che sono andate via. Imparare... Continua a leggere →
Cucina Creativa: Coraggio e Passione
"La cucina non è cosa per pavidi: bisogna avere immaginazione,coraggio, tentare anche l‘impossibile e non permettere mai a nessuno diporvi limite che non sia quello del vostro cuore! La passione ci ispira,ci fa stare svegli a immaginare un connubio di sapori, l‘unione diingredienti diversi, l'alchimia, a volte ardita, di sapori perfetti perlasciare sui tavoli degli... Continua a leggere →